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Les Vignes du Vent
Les Vignes du Vent est un groupement de producteurs qui a pour mission de faire naître, grandir et reconnaître les vins du Roussillon en France et à l’étranger.
Les Vignes du Vent s'engagent à faire vibrer l'âme du Roussillon sur les terroirs de la vallée de l'Agly avec Tautavel, Lesquerde, Caramany mais également sur le sud de la Têt, du côté des Aspres par exemple.
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Les Vignes du Vent sont situés dans le Roussillon où la conversion des vignobles vers une agriculture plus responsable et durable prend tout son sens. Le terroir y est propice au développement de l'agriculture biologique. Il réunit les conditions climatiques idéales au bon développement de la vigne avec le souffle de la Tramontane, très peu de pluie et un grand ensoleillement.
Tournés vers l'avenir, les vignerons catalans souhaitent protéger la vie des sols, préserver la diversité animale et végétale et pérenniser le travail des vignerons et des vigneronnes afin de préserver l'écosystème et la biodiversité. Ils développent un mode d'agriculture plus engagé, fondé sur une conception éthique issue d'une volonté collective.