Logo cora Wijn

title

subtitle

signupTitle

signupSubtitle

tab.fav

tab.tasting

empty.title

title

empty.title

seePromotionsempty.or empty.login empty.login_basket
forgot_password

Kenmerken

Beschrijving

Uitzonderlijke aroma’s van kersen, zwarte bessen, braambessen en confituur van blauwe bosbessen. Een vettige, uitgebreide body met een ongelofelijke lengte in de mond. Deze wijn zal aan complexiteit winnen zoals een grote porto. Lekker bij eend met vijgen, blauwe kaas (Roquefort) en desserts met rood fruit of op basis van chocolade.

Emanuel Cazes, eigenaar

Aroma's

Primaire aroma's
BraambesBraambes
Zwarte besZwarte bes

Druivenras

Grenache Noir
100%

Smaakadvies

Bewaartijd : 2024 - 2028
Serveertemperatuur : tussen 9° en 12°
Smaakcombinaties : Chocolade desserts, Sterke kazen, Desserts met rood fruit
Chocolade desserts, Sterke kazen, Desserts met rood fruit

Expertcommentaar

distinction
Toute la jeunesse et la fraîcheur du vin transparaissent dans la robe grenat lumineux aux reflets violines de ce rimage. Au nez, c'est un fruit à croquer qui se dévoile, sur des tonalités de cerise, de myrtille et de mûre. Un fruit que l'on retrouve, agrémenté de nuances mentholées et épicées, dans une bouche souple, suave, enveloppante, soulignée par la fraîcheur d'un alcool encore présent et par une touche de salinité en finale qui appelle le chocolat noir au sel de Guérande.

Domein

Domaine Cazes
Emmanuel en Bernard Cazes
Wijnmakers
Emmanuel en Bernard Cazes. Wijnmakers
4 rue Francisco Ferrer, 66 600 Rivesaltes - Frankrijk

De waarden van dit huis, een familiebedrijf opgericht in 1895, zijn wat je van wijnbouwers mag verwachten: vakmanschap, respect voor het grondgebied en productkennis worden van generatie op generatie doorgegeven. Maison Cazes was een pionier in de productie en commercialisering van topwijnen van Roussillon en heeft zich opgeworpen als historische vaandeldrager van de wijnbouw in de streek. Het is al meer dan 50 jaar dé referentie voor de Grands Vins du Roussillon. We bieden ook een waaier van wijnen aan afkomstig van schitterende Catalaanse grondgebieden (zoals het bijna 220 ha grote domein Cazes in Rivesaltes) die volledig zijn overgeschakeld op biologische en biodynamische landbouw, en van partnerdomeinen in kleinere gebieden in Roussillon: Latour de France, Maury, Collioure, Fitou.

Landgoed wijnen