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Caractéristiques
Description
Robe rouge rubis intense avec une touche agréable de prune. Harmonieux, sec, frais et une bonne structure.
L'œnologue
Arômes
Arôme primaire
PruneCépage
Barbera
100%
Conseils de dégustation
Temps de garde : 2022 - 2025
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Fromages forts et fermes, Viandes blanches, Viandes rouges
Domaine
Sartirano Figli Cantine e VignetiPaolo et Guido Sartirano
Propriétaires
Depuis 1871, la famille Sartirano se dédie à la production de vins et a toujours géré son activité sans jamais altérer le respect des traditions et du territoire. Aujourd'hui, le domaine géré par les cousins Paolo et Guido Sartirano peut se vanter d'une production de vins de haute qualité distribués sur plusieurs continents.