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Caractéristiques
Description
Robe rouge légère aux reflets grenat. Un nez frais et aromatique aux arômes de petits fruits rouges et de violettes. L'attaque est franche avec des tanins fins et soyeux. Une belle vivacité en bouche avec une finale fraîche et équilibré.
Arômes
Arôme primaire
Arôme secondaire
Cépage
Conseils de dégustation
Elaboration
Vendange: manuelle. Vinification: fermentation malo. Élevage: cuve inox.Domaine
Maison CastelA ceux qui aiment se laisser surprendre à chaque verre, à ceux pour qui le récit d’une histoire s’ouvre avec une bouteille, à ceux qui veulent retrouver le plaisir simple de la découverte et de l’inattendu, à tous ceux-là, Maison Castel dit oui. Car avant tout, l’ambition de Maison Castel, c’est de partager le goût des choses bien faites. Au travers du caractère authentique de nos vins bien-sûr, mais aussi en partageant un certain art de vivre. Quand nous avons le goût des choses bien faites, nous pouvons réinventer les codes de la dégustation. Quand nous élaborons des vins qui rendent fièrement hommage à leurs racines, nous savons que leur caractère suffit à créer des moments hors du commun. A la complexité qui accompagne souvent une dégustation, Maison Castel préfère le naturel et la spontanéité. Nos vins sont contemporains, se vivent de façon décontractée, et sortent de l’ordinaire pour inspirer des instants extra-ordinaires.