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Caractéristiques
Description
Robe jaune vert. Nez intense de fruits mûrs et de fleurs avec des nuances minérales. Rond en attaque avec une bonne acidité en finale et des arômes persistants.
L'œnologue
Cépages
Chardonnay
60%
Savagnin
40%
Conseils de dégustation
Température de service : entre 9° et 12°
Accords : Fondue - raclette - tartiflette