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Caractéristiques

Description

Un vin sur lequel toute la famille peut se mettre d’accord. Avec une gamme agréable de saveurs inattendues, avec des notes d’agrumes, de vanille et une touche de chêne dans un vin moyennement corsé, ce Chardonnay est un véritable plaisir. Son fruit riche et sa texture succulente se marient bien avec le saumon et d'autres poissons au beurre, la volaille, les salades de fruits de mer et les sauces à la crème.

Arômes

Arôme primaire
AgrumesAgrumes
Arômes secondaires
VanilleVanille
ChêneChêne

Cépage

Chardonnay
100%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2024 - 2025
Température de service : entre 8° et 9°
Accords : Apéritif, Poissons en sauce, Sushi, sashimi et maki
Apéritif, Poissons en sauce, Sushi, sashimi et maki

Domaine

Gallo Family Vineyards
Famille Gallo
Vignerons
Famille Gallo. Vignerons
E & J Gallo Winery 3387 Dry Creek Rd Healdsburg, CA 95448 - Etats-Unis

La famille Gallo plonge ses racines dans le métier de viticulteur depuis que les frères Ernest et Julio Gallo ont fait de leur rêve une réalité il y a environ 80 ans. Aujourd'hui, leurs enfants, petits-enfants et arrière-petits-enfants travaillent au domaine, en manifestant, une éthique professionnelle, un souci de perfection propre aux valeurs et aux traditions familiales. La famille Gallo reste convaincue qu'une entreprise familiale est mieux, à même de gérer et de faire prospérer le domaine de l'un des leaders mondiaux de la viticulture. E. & J. Gallo Winery est aujourd'hui la plus grande entreprise viticole familiale au monde. Elle distribue ses vins dans 90 pays, en outre elle est le premier exportateur de vins californiens.

Les vins du domaine