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Caractéristiques

Description

Belle robe dense, cerise noire, très brillante. Beaucoup de fraîcheur et de pureté, cerise à l’eau de vie, arômes floraux, violette, bulbe. Attaque souple, très intense jus gourmand et suave. Fraîcheur du terroir. Tannins racés, fins et soyeux. Grande finale chaleureuse. Raffinement, équilibre, densité, vivacité… Un très beau vin. En sus, potentiel de garde.

Cabanes Marie, vigneronne

Arômes

Arômes primaires
CeriseCerise
VioletteViolette

Cépages

Mourvèdre
60%
Grenache
20%
Carignan
20%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2024 - 2029
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Grillades, Viandes rouges
Grillades, Viandes rouges

Domaine

Domaine d'Archimbaud
Cabanes Marie
Vigneronne
Cabanes Marie. Vigneronne
12 Av. du Quai, 34725 Saint-Saturnin-de-Lucian - France

A propos du Domaine d’Archimbaud : ici on peut parler de saga familiale puisque la vigne se transmet de générations en générations depuis plus d’un siècle. Depuis 2000 c’est l’Amour d’un père et la passion d’une fille qui en commun exploitent 30 hectares entièrement replantés et restructurés. Rebelles, audacieux, et libres, ces deux vignerons font le vin qui leur plaît sur un terroir vertueux qu’ils respectent « Les terrasses du Larzac » au nord de Montpellier France.

Les vins du domaine