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Caractéristiques
Description
Très belle couleur avec un nez épicé, des notes de fruits rouge, et une belle fraîcheur à l’attaque. En bouche équilibrée avec une belle structure, rondeur et souplesse. Belle longueur.
Arômes
Arômes primaires
Cassis
Cerise
Fruits noirsArômes secondaires
Toast
CannelleCépages
Cabernet-Sauvignon
70%
Merlot
30%
Conseils de dégustation
Temps de garde : 2024- 2027
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Fromages forts et fermes, Gibier à poils, Viandes rouges
