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Caractéristiques
Description
Ce millésime 2022 est tout simplement extraordinaire, en ce qui nous concerne le plus grand jamais produit à ce jour ! L’équilibre, la richesse des tanins, l’expression aromatique (fruits noirs) et la fraîcheur sont au rendez-vous… La douceur des extractions pendant les vinifications est sans doute la clé qui nous a permis d’obtenir la quintessence de chaque cépage.
Christophe Ollivier, vigneron
Arômes
Arômes primaires
Fraise
Framboise
MûreCépages
Conseils de dégustation
Elaboration
Vinification: macération préfermentaire à froid (48h). Vinification: traditionnelle parcellaire en cuves béton et métalliques. Cuvaison de 3 semaines. Fermentation malolactique en cuve. Élevage: 12 mois en barriques, % bois neuf selon millésime (chêne français), sélection de tonneliers.Avis d'expert
Domaine
Château du GlanaFamille Meffre
Propriétaire
Le château doit son origine au morcellement du château Saint Pierre (4ème grand cru classé 1855). Construite en 1870, la bâtisse a la caractéristique de marier la blancheur de la pierre calcaire et le rouge de la brique. C'est en 1961 que monsieur Gabriel Meffre acquiert Du Glana ; la superficie du vignoble est rapidement portée de 5 ha à 43 ha grâce à l'acquisition successive de plusieurs parcelles appartenant à Lagrange (3ème grand cru classé de st julien); les 3 fils s'occupent aujourd'hui de cette belle propriété enclavée parmi les plus grands crus classés. Ils montrent à son égard de grandes ambitions qui se traduisent depuis 1999 par une progression qualitative constante sans précédent.
